Ribogojnica Fonda

Ribogojnica Fonda

3-4 urno doživetje morja v vseh oblikah! Doživetje vključuje ogled Fondinega ribjega vrta in ogled solin s plovilom in vodenjem ter kulinarično delavnico na temo rib in morskih jedi, na kateri bodo udeleženci spoznali veliko trikov o tem kako prepoznati in kupiti res svežo ribo ter kako jo pripraviti. Naučili se bodo očistiti ribe, iz brancina pripraviti file ter skuhati odlično ribjo juho. Spoznali bodo različne načine priprave surovega brancina – razlike med carpacciem, sashimijem in tartarjem. Spoznali bodo še veliko zanimivega o ribah in ribjih jedeh in prejeli nekaj izbranih receptov. Vse pripravljeno bodo udeleženci tudi degustirali in pojedli. Če nam bo pa vreme naklonjeno bo kulisa kuharske delavnice: oljčna drevesa, morje in jasno nebo.

POMEMBNO: Hrana je že vključena!

+ VOŽNJA PO PRIMORSKI Z WV STARODOBNIKI

    Ime in priimek ali organizacija *
     
    E-mail naslov *
    Telefonska številka *
    Izbrani datum *
    Teambuilding program *
    Število oseb *
    Prehrana *
    Opombe
       
    Kontaktirajte nas